GASTRONOMÍA DE JUMILLA EN INTERNET

VINOTERÍA LOS CHILINES ofrece en su Web el libro GASTRONOMÍA DE JUMILLA en este enlace: https://loschilines.com/gastronomia-de-jumilla/.

La Web de LOS CHILINES contiene la mejor selección de vinos de Jumilla, y se ha consolidado como el medio más rápido y seguro de adquirir por internet esos vinos y otros productos autóctonos de calidad, como aceite de oliva.

Ahora, todo gourmet interesado en el vino de Jumilla puede sumar a su cesta este libro, con historias, recetas y fotografías, imprescindible para entender las tradiciones culinarias y los alimentos de esta región.

INDICE DE GASTRONOMÍA DE JUMILLA

Introducción: Una sabrosa herencia

1. Gazpachos de Jumilla

2. Gachamiga, esa celebración del campo

3. El trigo entero es un tesoro

4. Lugares y sabores de la Historia

5. Cabrito y conejo, dos manjares propios

6. Almuerzos, comidas, cenas, y cómo han cambiado

7. Más tradiciones: cocido con pelotas y empanadas

8. Verduras, ensaladas y queso

9. El tierno mundo de los postres

10. Agradecidos a madres y maestros

Fotografías que aparecen en este libro